Descrição
Peça média de 1.9kg.
Marca: San Alberto
Origem: Uruguai
Raça: Angus
+200 Dias Grão Reserva
A Picanha Angus Reserva San Alberto representa o que há de melhor em carne premium. Importada diretamente do Uruguai, essa peça é proveniente da prestigiada raça Angus e faz parte da linha Reserva, com um acabamento ainda mais refinado e sabor marcante.
Criados em pastagens naturais e finalizados com uma dieta especial de +200 dias à base de grãos, os animais desenvolvem uma carne com marmoreio superior, textura macia e suculência excepcional.