Descrição
Peça em média 5kg
Origem: Brasil
Raça: Angus
Leve, versátil e sempre saboroso. O Patinho Bassi Angus é um corte magro e de excelente rendimento, extraído da parte traseira do boi. Proveniente de gado da raça Angus, oferece uma carne mais macia e suculenta mesmo em preparos rápidos, mantendo o alto padrão de qualidade da marca Bassi.
Com peso médio de 5kg, é ideal para uma variedade de receitas do dia a dia, como bifes, moídos, picadinhos e assados. Uma escolha inteligente para quem busca praticidade sem abrir mão do sabor e da procedência.
