Descrição
Peça média de 1.550kg.
Marca: San Alberto
Origem: Uruguai
Raça: Angus
+150 Dias Grão
A Maminha Angus San Alberto é um corte nobre, suculento e extremamente macio, ideal para quem valoriza uma carne de alta qualidade no churrasco ou na cozinha do dia a dia. Importada do Uruguai, essa peça vem da renomada raça Angus, reconhecida mundialmente por seu sabor e marmoreio superiores.
Com uma alimentação especial de +150 dias à base de grãos, a carne desenvolve um sabor mais acentuado e uma textura irresistível.