Descrição
Bife de Chorizo Angus Uruguai San Alberto 200 dias de Grão
Raça: Angus
Origem: Uruguai
Marca: San Alberto
Marmoreio de 200 dias de Grão (nível alto de marmoreio)
Peça de aproximadamente 400g.
Também conhecido por contra filé angus, vazio angus. Carne macia, saborosa e suculenta.
