Descrição
Peça em média 5.2kg
Marca: Las Piedras
Origem: Uruguai
Raça: Angus
O peito Angus Las Piedras do Uruguai é um corte de alta qualidade, proveniente de gado criado em pastagens naturais. Com uma excelente marmorização e sabor característico, é ideal para preparações como brisket, churrasco e cozimentos lentos, proporcionando uma carne suculenta e macia, apreciada por seu sabor intenso e textura diferenciada.
